Про це пише Financial Times.
Ціни на пшеницю зросли після того, як у четвер Міністерство сільського господарства США оприлюднило свої перші світові оцінки на сезон 2022-23 років. Ф’ючерси на новий урожай з поставкою у вересні, що торгуються в Чикаго, зросли до 12 доларів за бушель (на 8 відсотків за тиждень), перш ніж трохи послабитися. Ф'ючерси на пшеницю Euronext торгувались на двомісячному максимумі в 411,50 євро за тонну.
Зернотрейдери, харчові компанії та уряди уважно стежать за поставками з тих пір, як вторгнення росії в Україну порушило сільське господарство в країні, яка входить до п’ятірки найбільших експортерів пшениці. Міністерство сільського господарства США передбачило в четвер, що виробництво пшениці в Україні впаде на 35% більше, ніж очікувалося, до 21,5 млн тонн.
Міністерство сільського господарства США (USDA) прогнозує загальне світове виробництво пшениці на 2022-2023 роки на рівні 774,8 млн тонн, що є першим зниженням з сезону 2018-2019 років. Очікується, що світові буферні запаси становлять 267 млн тонн, що є найнижчим рівнем за останні шість років.
Війна в Україні виявила взаємопов’язану природу та крихкість сільськогосподарських систем, що має серйозні наслідки для продовольчої безпеки, заявила Всесвітня продовольча програма ООН з посиланням на доповідь про глобальну продовольчу кризу, опубліковану на початку цього місяця. У 2021 році кількість людей, які страждають від гострої продовольчої безпеки, становила рекордні 193 мільйони, повідомляє ВПП.
Оцінки пропозиції в США та зростання цін на пшеницю в четвер вказують на продовження продовольчої інфляції в той час, коли індекс цін на продукти харчування Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН вже знаходиться на рекордно високому рівні.
Прогнозується, що виробництво пшениці в Китаї, найбільшому виробнику в світі, впаде на 1,4 відсотка до 135 млн тонн, повідомляє USDA. Агентство зазначило, що виробництво також незначно впаде у важливих експортерів, включаючи ЄС, Аргентину та Австралію.
Аномально суха або спекотна погода викликала занепокоєння щодо менших врожаїв у таких країнах-виробниках, як Франція та Індія, тоді як умови посухи в США та Канаді також хвилюють фермерів, вважають аналітики.
«Світ вимагає гарної погоди в усьому світі, але ми її не отримуємо», — сказав Метт Аммерман, товарний брокер StoneX.
Проте, згідно прогнозу, виробництво в Канаді відновиться після спекотної хвилі минулого року, а виробництво в США, провідному експортері, зросте на 5 відсотків, оскільки відновлення посівної ярої пшениці компенсує очікуване зниження врожаю озимих.
Прогноз передбачав російське виробництво в 80 млн тонн, що набагато нижче власної оцінки Москви в 87 млн тонн і ринкового консенсусу близько 85 млн.
